Buying this franchise was a big mov

Buying this franchise was a big move for us. Tom (my husband) had to do nine months’ training before we could even be considered for a franchise. It paid off though, and we are delighted with this place — it boasts* what was the first Drive-Thru in Yorkshire! — and the surrounding countryside is truly beautiful.

By 9.30 a.m. I’m ready for a Bacon & Egg McMuffin and a cup of tea. I’ll have a quick chat with our regular breakfast customers before opening the post. This brings invoices from suppliers, marketing and training information from McDonald’s (they run the training courses but we pay for our staff to attend), bookings for parties, or perhaps the monthly report from the 'Mystery Diner’.



Mystery Diners make monthly checks on every restaurant and Drive-Thru in the country. All aspects are assessed - во food quality and presentation, atmosphere, quality and speed of service, restaurant cleanliness and so on. Staff are often $om$£rftied by name, so I pass the news on to them and make sure any problems are tackled. We’re currently eighth in the UK league which is pretty good.

We have an ongoing dialogue with McDonald’s. A field consultant visits us every two or three weeks, and there are regular meetings with other franchisees to share ideas and experience. .

Much of my morning is spent updating computer records. Tax office queries, training records, payroll, etc, have to be organised. Staff turnover varies but we can sometimes lose our casual workers when they go to university or decide to go travelling.

There are McDonald’s all over the world now, so their training here really can open distant doors.

The lunchtime rush* starts around noon. On the rare occasions that we’re 85 short staffed (e.g. flu season), I’ll muck in and serve customers (memories of my waitressing days at university!). I’ve even been known to cook fries when necessary. As with any small business, one has to be flexible but I think it’s also important to focus your energies where . they are most effective. For me, this is behind the scenes admin work.

Результаты (русский) 2:

Покупка этой франшизы был большой шаг для нас. Том (мой муж) был сделать обучение девятимесячная прежде, чем мы могли даже рассматриваться для франшизы. Это окупилось, хотя, и мы рады, с этого места - он может похвастаться *, что было первым Drive-Thru в Йоркшире! - И окружающую местность действительно красиво. 9.30 Я готов к Бэкон и яйцо McMuffin и чашкой чая. Я буду иметь быстрый чат с нашими постоянными клиентами завтрак перед открытием пост. Это приносит счета от поставщиков, маркетинга и подготовки информации из Макдональдс (они работают учебные курсы, но мы платим за наши сотрудники посещают), заказы на лиц, или, возможно, ежемесячный отчет от «Mystery Diner. Тайна Diners сделать ежемесячные чеки на каждый ресторан и Drive-Thru в стране. Все аспекты оцениваются - во и качество продуктов питания презентацию, атмосфера, качество и скорость обслуживания, ресторан чистоты и так далее. Персонал часто $ ом $ £ rftied по имени, поэтому я передаю новости на них и убедитесь, что любые проблемы решаются. В настоящее время мы на восьмом месте в Великобритании лиги, которая является довольно хорошо. У нас есть постоянный диалог с Макдональдс. Консультант поле посещает нас каждые два или три недели, и есть регулярные встречи с другими франчайзи, чтобы поделиться идеями и опытом. . Большая часть моей утром проводится Обновление компьютерных записей. Налоговая служба запросов, обучение, документация заработной платы и т.д., должны быть организованы. Текучесть кадров меняется, но иногда мы можем потерять наши временных работников, когда они идут в университет или решите пойти путешествия. Есть Макдоналдс по всему миру в настоящее время, так что их обучение здесь действительно может открыть двери отдаленные. обеденного перерыва пик * начинается примерно в полдень. В тех редких случаях, что мы 85 Короткая укомплектованы (например, сезон гриппа), я гадость и служить клиентам (воспоминания о моих официанткой дней в университете!). Я даже было известно, чтобы приготовить жаркое, когда это необходимо. Как и в любом малого бизнеса, нужно быть гибким, но я думаю, что это также важно, чтобы сосредоточить свои силы где. Они наиболее эффективны. Для меня, это за сцены администратора работы.

Результаты (русский) 3:

покупка франшизы был большой шаг для нас.том (мой муж) сделал девять месяцев подготовки, прежде чем мы даже можно считать за франшизу.он заплатил, хотя, и мы рады, что это место - он может похвастаться * что впервые проехали в йоркшире!- и пригородах действительно красивая.

в 9.30, я готова к & яйца и бекон mcmuffin чашку чая.я буду немного поболтать с наш обычный завтрак клиентов до открытия поста.это подводит счета от поставщиков, маркетинг и подготовки информации от McDonald 's (они проходят учебные курсы, но мы платим за наших сотрудников для участия в работе), бронирование для сторон, или, возможно, ежемесячный доклад от "тайна закусочной.



тайна посетителей ежемесячно производить проверку каждый ресторан и проехали в стране.все аспекты оцениваются - во качества продовольствия и презентации, атмосфера, качество и скорость обслуживания, ресторан чистоты и так далее.сотрудники зачастую $ом. rftied фунтов по имени, так что я прошла новость о их и убедиться, что никаких проблем не решить.мы в настоящее время восьмой в великобритании, лига, которая очень хорошо.

у нас есть постоянный диалог с макдоналдс. поле консультант посещает нас каждые две - три недели, и проводятся регулярные встречи с другими агентами для обмена идеями и опытом..

много моих утром расходуется обновление компьютерных записей.налоговое управление запросы, профессиональной подготовки, платежных ведомостей и т.д., должны быть организованы.текучесть кадров колеблется, но мы можем иногда терять временных рабочих, когда они идут в университет или решение поехать путешествовать.

есть McDonald 's по всему миру, так что их подготовка здесь действительно может открыть дальних дверей.

обед раш * начинается в полдень.в редких случаях, когда у нас 85 хватает персонала (например, сезон гриппа),я буду грязь и обслуживать клиентов (воспоминания о моей официанткой дней в университете!). я даже известно, готовить картошку, когда это необходимо.как и с любым малый бизнес, нужно быть гибким, но я думаю, что это также важно сосредоточить свои силы, где.они являются наиболее эффективными.для меня это за кулисами администратора.