Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
1) В развитии науки питания сыгралбольшую роль А.П. Доброславина (1842-1889).<br>2) В 1852 году поступил в Калужскую гимназию и окончил ее с серебряной медалью. В августе 1859 года отец определил 17-летнего Алексея Доброславина в Санкт-Петербург в Медико-хирургическую академию, доверив его под патронажем знаменитого химика Н.Н. Зинина. Первая работа Доброславина «На альбумене Вурца» была опубликована в 1866 году. С 1866 по 1869 год Добролавин работал в химической лаборатории под руководством Н.Н. Зинина и З.П. Бородина, затем перешел в лабораторию профессора IV Забелина.<br>3) Под руководством А.П. Доброславина выполнено большое количество работ, посвященных филиалу по питанию и пищевым исследованиям военных принадлежностей, особенно хлеба, мясных консервов. Возглавлял специальную комиссию мясной надбавки, которая предназначалась для определения особенностей обеспечения мясными и консервированными войсками в различных условиях их работы. По инициативе А.П. Доброволина в Санкт-Петербурге была создана аналитическая лаборатория, в которой проводились гигиенические исследования пищевых продуктов для определения их чистоты, а также изучение питательной ценности продуктов и их усвояемости.
переводится, пожалуйста, подождите..
