1. Rub the sides and base of the fo

1. Rub the sides and base of the fondue pot with the cut garlic. Pour in the wine and lemon juice and heat on the point of simmering.
2. Turn the heat down low and add the cheese, a handful at time, stirring well with a large wooden fork or spoon. Stir slowly and contin¬uously over a low heat so the mixture just bubbles gently. The cheese will take a good few minutes to melt into the wine, but be patient and you'll end up with a lovely smooth sauce.
3. When all the cheese has been added, blend the corn flour and kirsch in a small bowl, then mix into the pot. Stir until the mixture is smooth. Season with pepper and nutmeg. Transfer to the fondue burner at the table and serve with the chunks of bread and/or potatoes for dipping, and a big green salad to eat after the fondue is finished.
This recipe is good enough as a main course (4 — 6 servings) or an appetizer (12 servings). It takes you 10 minutes for preparation and 15 minutes for cooking.
Fondue etiquette. . During the meal stir the fondue from time to time in a figure eight. Keeping it on the move will stop it becoming lumpy and sticking to the bottom. If the mixture gets too thick, add a little warmed wine and stir well, but don't ever let the fondue boil.
When the fondue is nearly finished, there will be a crusty layer of cheese on the bottom. Scrape this out and divide it between the guests, it's delicious.
You can serve the bread lightly baked or toasted, but day-old bread is best for dipping.
Don’t ever drink water with a fondue as this causes violent indigestion. The water coagulates the cheese into a solid mass giving you terrible stomach pains.
Do as the Swiss do – drink white wine or hot tea.

Результаты (русский) 1:

1. руб сторон и база фондю горшка с резки чеснока. Влить вино и сок лимона и тепла точке кипения.2. Включите тепла вниз низким и добавить сыр, горстка во время перемешивания с большой деревянной вилкой или ложкой. Медленно размешать и contin¬uously на медленном огне, чтобы смесь просто пузырьки нежно. Сыр будет принимать хорошие несколько минут, чтобы расплавить в вино, но будьте терпеливы, и вы будете в конечном итоге с прекрасным гладкое соусом.3. когда все сыр был добавлен, смесь кукурузной муки и Кирш в небольшой миске, затем смесь в кастрюлю. Перемешать до тех пор, пока смесь не станет однородной. Приправить перцем и мускатным орехом. Трансфер в фондю горелка за столом и служить с кусочками хлеба и картофеля для погружения и большой зеленый салат поесть после завершения фондю.Этот рецепт является достаточно хорошим, как основной курс (4 — 6 порций) или аперитива (12 порций). Вы 10 минут на подготовку и 15 минут для приготовления пищи.Фондю этикет. . Во время еды движение фондю время от времени в восьмерка. Держать его на ходу не остановит его становится кусковых и прилипания к нижней. Если смесь становится слишком густой, добавить немного разогретые вином и хорошо перемешать, но никогда не позволяйте фондю кипения.Когда фондю почти закончена, будет хрустящим слоем сыра на дне. Выкапывать это и разделить его между гостями, это вкусно.Вы можете служить слегка запеченные или поджаренного хлеба, но хлеб лучше всего подходит для погружения.Никогда не пейте воду с фондю, как это вызывает насильственные пищеварения. Вода свертывается сыр твердый массу, давая вам Страшные желудочные боли.Сделать как швейцарский-пить вино белое или горячий чай.

Результаты (русский) 2:

1. Протрите стороны и основание для фондю горшок с вырезом чеснока. Налейте в винном и лимонного сока и тепла на точки кипящей.
2. Поверните высокую температуру низко и добавьте сыр, горсть на время, а перемешивание с большой деревянной ложкой или вилкой. Движение медленно и contin¬uously на слабом огне, так что смесь только пузыри мягко. Сыр будет хороший несколько минут, чтобы расплавить в вино, но будьте терпеливы, и вы будете в конечном итоге с прекрасной гладкой соусом.
3. Когда весь сыр добавлен, смешайте кукурузную муку и Кирша в небольшой миске, затем смешать в кастрюле. Перемешать, пока смесь не станет однородной. Приправить перцем и мускатным орехом. . Трансфер в фондю горелки на столе и служить с кусочками хлеба и / или картофеля для погружения и большой зеленый салат, чтобы поесть после фондю закончена
Этот рецепт достаточно хорошо, как основное блюдо (4 - 6 порций) или закуска (12 порций). Он отнимет у вас 10 минут на подготовку и 15 минут для приготовления пищи.
Фондю этикета. , Во время еды перемешать фондю время от времени в восьмерку. Сохранение его на ходу остановит это становится комом и приклеить к нижней. Если смесь становится слишком густой, добавить немного подогретого вина и хорошо перемешать, но никогда не позволяйте фондю кипения.
Когда фондю почти закончен, будет твердым слой сыра на дно. Очистите это и разделить его между гостями, это вкусно.
Вы можете служить хлеб слегка запеченные или поджаренные, но день-старый хлеб является лучшим для погружения.
Никогда не пейте воду с фондю, так как это вызывает бурную желудка. Вода свертывается сыр в твердую массу, давая вам ужасные боли в желудке.
Делай, как швейцарцы делают - пить белое вино или горячий чай.

Результаты (русский) 3:

1.три стороны и базы кастрюльку для фондю с резать чеснок.налей в вино и лимонный сок и тепло на момент Simmering.
2.в свою очередь тепло внизу и добавить сыр, горстка на время, всё хорошо с большим деревянным вилку и ложку.перемешиваем, медленно и контен ¬ uously на малом огне так смесь просто пузыри мягко.сыр будет хорошим несколько минут, чтобы растопить в вино,но терпение и вы в итоге прекрасная плавного соус.
3.когда все сыр был добавлен, смешай кукурузной муки и кирш в небольшой миске, затем смешать в горшок.размешать до тех пор, пока смесь не гладко.сезон перец и мускатный орех.передача в фондю горелки на стол и работать с кусками хлеба и / или картофель для погружения,и большой зеленый салат едят после фондю закончена.
этот рецепт хорош в качестве основного курса (4 - 6 порций) или закуску (12 порций).она принимает тебя 10 минут на подготовку и 15 минут для приготовления фондю.
этикета.. во время еды будоражить фондю, время от времени на рисунке 8.держать его на переезд будет остановить все места и приклеить на дно.если смесь не слишком толстые, добавить немного подогрел вино и хорошо перемешать, но никогда не позволить фондю сварить.
когда фондю почти закончена, будет старый слой сыра на дне.выглядеть это и разделить его между гостей, это вкусно.
вы можете служить хлеба слегка испекла или пьяных, но дневной черствый хлеб лучше нагишом.
никогда не пить воду с фондю, как это причин насильственных несварение.вода сворачивается сыр в сплошной массы, дает тебе ужасные боли в животе.
как швейцарский делать – пьют белое вино или горячий чай.