Preheat oven to 180C/160C fan-force

Preheat oven to 180C/160C fan-forced. Grease 2 large baking trays. Line trays with baking paper.
Step 2
Using an electric mixer, beat butter and sugar until light and fluffy. Add golden syrup. Beat to combine. Sift over cinnamon, ginger, cocoa and flour. Stir until a soft dough forms. Turn out dough onto a lightly floured surface. Knead until smooth. Shape into a disc. Wrap in plastic wrap. Refrigerate for 1 hour.
Step 3
Roll out dough between 2 sheets of baking paper until 5mm thick. Using the 9cm star-shaped cutter, cut 6 stars from dough. Repeat process using the 7.5cm, 5cm, 4cm and 2.5cm star-shaped cutters, re-rolling and cutting dough trimmings. Place stars, 3cm apart, on prepared trays. Bake, 1 tray at a time, for 12 to 15 minutes or until lightly browned. Working with 1 star at a time, and leaving the smallest stars plain, brush hot stars with cold water and sprinkle with gold sugar sprinkles. Stand on trays to cool completely.
Step 4
Meanwhile, whisk egg white in a small bowl until foamy. Add icing sugar, 1 tablespoon at a time, whisking until smooth and combined.

Результаты (русский) 2:

Разогреть духовку до 180C / 160C вентилятора принудительной. Grease 2 больших противня. Линейные лотки с бумагу для выпечки.
Шаг 2
Используя электрический миксер, взбить масло и сахар до легкий и пушистый. Добавьте золотой сироп. Удар объединить. Просеять над корица, имбирь, какао и муку. Перемешать , пока мягкое тесто не формируется. Turn тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Месить до получения однородной массы. Форма в диск. Заверните в полиэтиленовую пленку. Охладите в течение 1 ч.
Не Шаг 3
Раскатать тесто между 2 листами бумаги для выпечки до 5 мм толщиной. Используя резак 9см звездообразный, вырезать 6 звезд из теста. Повторите процесс с использованием 7.5cm, 5 см, 4 см и 2.5cm звездчатых резцы, переката и резки теста обрезков. Место звезды, 3 см друг от друга, на подготовленные лотки. Выпекать, 1 лоток в то время, в течение от 12 до 15 минут или до слегка золотистого цвета. Работа с 1 звездой в то время, и оставляя самые маленькие звезды равнине, кисть горячие звезды с холодной водой и посыпать сахаром золота набрасывает. Стенд на лотках полностью остыть.
Шаг 4 В то
же время, взбейте яичный белок в небольшой миске до пенистый. Добавить сахарную пудру, 1 столовую ложку за один раз, не взбивать до получения однородной массы и комбинированные.

Результаты (русский) 3:

разогреть печь для 180c / 160c фанатов заставили.бриолин 2 крупных выпечки лотков.линия лотки с выпечкой документ.шаг 2с помощью электрической мешалки, избили маслом и сахаром до легкие и воздушные.добавить золотой сироп.избили объединить.просеять за корица, имбирь, какао и муку.размешать до мягкое тесто форм.очередь из теста на слегка распыленная поверхности.месить до однородности.форма на диск.завернуть в полиэтиленовой пленкой.поставить в холодильник на 1 час.шаг 3раскатайте тесто между 2 листа свежего документ до 5 мм толщиной.с помощью 9cm звезду ", снято 6 звезд из теста.повторить процесс с использованием 7.5cm, 5cm, 4cm и 2.5cm звезду кусачки, вновь Rolling и резки тесто обрезки.3 см., разглаживается отдельно, на место звезды, подготовленный лотков.печь, 1 лоток на время, на 12 - 15 минут или до тех пор, пока слегка коричневого цвета.работая с 1 звезда, в то время, и из маленьких звезд равнина, кисть горячих звезд с холодной водой и посыпать с золотыми сахар цукаты.стоять на поддонах для охлаждения полностью.шаг 4тем временем, кнут яиц в небольшой миске до пенистый.добавить сахарной пудрой, 1 столовая ложка в то время, whisking до однородности и вместе взятые.