What is a Fondue?Have you ever eate

What is a Fondue?
Have you ever eaten a fondue? If not, we can help you. We are going to make a fondue together now.
Something from the history of the name of this dish. Fondue is a French word for'' melted'' because the principle of its preparing is based on cheese or fat melting.
First of all we advise you to choose wine and cheese for preparing a tasty dish. A Swiss cheese fondue is normally made from the Swiss cheese Emmentaler and Gruyere, but any hard cheese can be used. You could take Cheddar, for example.
You need alcohol in a fondue, not just for flavour, but to lower the boiling point and stop the protein in the cheese from curdling. Use dry Swiss white wine if you can, or a Riesling.
Don't forget about the fondue set, it consists of a cast-iron set, a tablemat stand and special forks.
Then take 1 large garlic clove, peeled and cut in half, 400 ml dry white wine, 1 teaspoon fresh lemon juice, 350 g grated cheese Gruyere and 350 g grated cheese Emmentaler, 1 tablespoon corn flour, 2 table¬spoons kirsch and a large pinch of ground nutmeg.
For serving you should have 1 — 2 French sticks and/or a bowl of freshly boiled small new potatoes and green salad. (Per serving for six 499 calories, protein 34 g, carbohydrate 3 g, fat 35 g, saturated fat 22 g, fibre trace, added sugar none, salt 1.34 g.)
1. Rub the sides and base of the fondue pot with the cut garlic. Pour in the wine and lemon juice and heat on the point of simmering.
2. Turn the heat down low and add the cheese, a handful at time, stirring well with a large wooden fork or spoon. Stir slowly and contin¬uously over a low heat so the mixture just bubbles gently. The cheese will take a good few minutes to melt into the wine, but be patient and you'll end up with a lovely smooth sauce.
3. When all the cheese has been added, blend the corn flour and kirsch in a small bowl, then mix into the pot. Stir until the mixture is smooth. Season with pepper and nutmeg. Transfer to the fondue burner at the table and serve with the chunks of bread and/or potatoes for dipping, and a big green salad to eat after the fondue is finished.
This recipe is good enough as a main course (4 — 6 servings) or an appetizer (12 servings). It takes you 10 minutes for preparation and 15 minutes for cooking.
Fondue etiquette. . During the meal stir the fondue from time to time in a figure eight. Keeping it on the move will stop it becoming lumpy and sticking to the bottom. If the mixture gets too thick, add a little warmed wine and stir well, but don't ever let the fondue boil.
When the fondue is nearly finished, there will be a crusty layer of cheese on the bottom. Scrape this out and divide it between the guests, it's delicious.
You can serve the bread lightly baked or toasted, but day-old bread is best for dipping.
Don’t ever drink water with a fondue as this causes violent indigestion. The water coagulates the cheese into a solid mass giving you terrible stomach pains.
Do as the Swiss do – drink white wine or hot tea.

Результаты (русский) 1:

Что такое фондю?Вы когда-нибудь ели фондю? Если нет, то мы можем вам помочь. Мы будем делать фондю вместе сейчас.Кое-что из истории имя этого блюда. Фондю-это французское слово '' растаял '' потому что принцип своей подготовки основывается на сыр или плавления жира.В первую очередь мы советуем вам выбрать вино и сыр для подготовки вкусные блюда. Швейцарское сырное фондю, как правило, делается из швейцарского сыра Эмменталер и Грюйер, но можно использовать любой твердый сыр. Вы можете взять чеддар, например.Вам нужно алкоголя в фондю, не только для вкуса, но ниже точки кипения и остановить белок в сыром от леденящие. Используйте Швейцарский белое сухое вино если вы можете, или Рислинг.Не забывайте о фондю набор, состоит из набора чугунные, стенд tablemat и специальные вилки.Затем взять 1 зубчик большие чеснока, очищенные и разрезать пополам, 400 мл сухого белого вина, 1 чайная ложка свежего лимонного сока, 350 г тертого сыра Грюйер и 350 г тертого сыра Эмменталер, 1 столовая ложка кукурузной муки, 2 table¬spoons Кирш и большая щепотка молотого мускатного ореха.Для обслуживания вам необходимо иметь 1 — 2 французский палочки и/или тарелку свежей отварной небольшой картофель и зеленый салат. (На порцию для шести 499 калории, белки 34 г, углеводов 3 g, жир 35 г, насыщенных жиров 22 g, волокна трассировки, сахара нет, соль 1,34 г.)1. руб стороны и база фондю горшка с резки чеснока. Влить вино и лимонный сок и тепла в точке кипения.2. Включите тепла вниз низким и добавить сыр, несколько в время, помешивая, хорошо с большой деревянной вилкой или ложкой. Медленно перемешать и contin¬uously на медленном огне, чтобы смесь просто пузырьки нежно. Сыр примет хороший несколько минут, чтобы расплавить в вино, но будьте терпеливы, и вы будете в конечном итоге с прекрасным гладкое соусом.3. После добавления всех сыр смешать кукурузную муку и Кирш в небольшой миске, а затем смесь в кастрюлю. Перемешайте, пока смесь не станет однородной. Приправить перцем и мускатным орехом. Передача в фондю горелку на столе и подавать с кусочками хлеба или картофеля для погружения и большой зеленый салат кушать после завершения фондю.Этот рецепт является достаточно хорошим, как основной курс (4 — 6 порций) или закуска (12 порций). Вы 10 минут для подготовки и 15 минут для приготовления пищи.Этикет фондю. . Во время еды добавьте фондю от времени цифра восемь. Держа его на ходу остановит его становится комковатой и прилипания к нижней. Если смесь становится слишком густой, добавить немного подогретый вино и хорошо перемешать, но никогда не позволяйте вскипятить фондю.Когда фондю почти закончен, будет хрустящим слоем сыра на дне. Это выскабливают и разделить его между гостями, это вкусно.Вы можете служить слегка запеченные или поджаренный хлеб, но хлеб лучше всего подходит для погружения.Никогда не пейте воду с фондю, как это вызывает насильственные несварение. Вода свертывается сыр в сплошной массы, давая вам Страшные желудочные боли.Делать как швейцарский-пить белое вино или горячий чай.

Результаты (русский) 2:

Что такое фондю?
Вы когда-нибудь ели фондю? Если нет, то мы можем вам помочь. Мы собираемся сделать фондю вместе.
Кое-что из истории названия этого блюда. Фондю является французское слово '' таял '', потому что принцип его приготовления на основе сыра или плавления жира.
Прежде всего, мы советуем вам выбрать вино и сыр для приготовления вкусное блюдо. Швейцарский фондю сыра, как правило, сделаны из Швейцарии Emmentaler сыра и Грюйер, но любой твердый сыр может быть использован. Вы могли бы Чеддер, например.
Необходимо спирт в фондю, а не только для вкуса, но, чтобы снизить температуру кипения и остановить белок в сыром от свертывания. Используйте сухие швейцарский белое вино, если можно, или Рислинг.
Не забывайте о наборе фондю, она состоит из множества чугунной теплоизолирующая подставка стоять и специальные вилки.
Затем возьмите 1 большой зубчик чеснока, очищенный и порезанный пополам , 400 мл сухого белого вина, 1 чайная ложка свежего лимонного сока, 350 г тертого сыра Грюйер и 350 г тертого сыра Emmentaler, 1 столовая ложка кукурузной муки, 2 table¬spoons Кирш и большую щепотку молотого мускатного ореха.
Для обслуживания вы должны иметь 1 - 2 французские палки и / или миску свежекипяченой небольших молодым картофелем и зеленым салатом. (За обслуживание в течение шести 499 калорий, белка 34 г, углеводов 3 г, жир 35 г, насыщенных жиров 22 г, трассы волокна, не добавлено сахара ни, соль 1,34 г).
1. Протрите стенки и дно фондю горшок с разрезом чеснока. Налейте в винном и лимонного сока и тепла на точки кипящей.
2. Поверните высокую температуру низко и добавить сыр, горсть на время, а перемешивание с большой деревянной вилкой или ложкой. Движение медленно и contin¬uously на слабом огне так смесь просто пузыри мягко. Сыр будет хорошую несколько минут, чтобы раствориться в вине, но будьте терпеливы, и вы будете в конечном итоге с прекрасным гладкой соусом.
3. Когда все сыр был добавлен, смешайте кукурузную муку и Кирша в небольшой миске, затем смешать в кастрюле. Перемешать до смесь не станет однородной. Сезон с перцем и мускатным орехом. . Трансфер в фондю горелки за столом и подавать с кусочками хлеба и / или картофеля для погружения, и большой зеленый салат, чтобы поесть после фондю закончена
Этот рецепт достаточно хорошо, как основное блюдо (4 - 6 порций) или закуска (12 порций). Он отнимет у вас 10 минут на подготовку и 15 минут для приготовления пищи.
Фондю этикета. , Во время еды перемешать фондю время от времени в восьмерку. Сохранение его на ходу остановит его становится комом и приклеить к нижней. Если смесь становится слишком густой, добавьте немного подогретое вино и хорошо перемешать, но никогда не позволяйте фондю кипения.
Когда фондю почти закончен, будет твердый слой сыра на дно. Очистите это и разделить его между гостями, это вкусно.
Вы можете служить хлеб слегка запеченные или поджаренные, но день-старый хлеб является лучшим для погружения.
Никогда не пейте воду с фондю, так как это вызывает бурную желудка. Вода свертывается сыр в твердую массу, давая вам ужасные боли в желудке.
Делай, как швейцарцы делают - пить белое вино или горячий чай.

Результаты (русский) 3:

хого?
Ты ел хого?Если нет, мы можем помочь вам.Мы должны сделать хого теперь вместе.
из название этого блюда некоторые истории.Hotpot - это французское слово "тает" потому, что принцип подготовки на основе сыр или жир тает.
, во - первых, мы предлагаем вам выбрать подготовки вкусное вино и сыр.швейцарский сыр фондю, обычно состоит из Швейцарии Эман, сыр и TA сыр, но сыр может использовать любой жесткий.Вы можете положить сыр, например в горшок
. вам нужно алкоголя, не только вкус, но ниже кипения и остановить белка в сыра и творога.если вы можете использовать сухой Швейцарии белого вина, или рислинг.
не забудь хого группы,Она состоит из чугуна рукав, подставки рамы и специальные вилка. затем сидеть 1 большой
чеснок, очищенные, разрезать пополам, 400 мл сухого белого вина, 1 чайная ложка свежевыжатого Сок лайма, 350 граммов тертый сыр и коз, 350 граммов тертый сыр Айману аз - таль, 1 столовая ложка кукурузной муки, 2 столовые ложки вишневого и Таблица ¬ больше мускатный орех
.К вашим услугам должно быть 1 - 2 Франции бар и / или чашку просто приготовить небольшой картофель и зеленый салат.(каждый шестой тепла 499 карты, 34 граммов белка, углеводов 3 грамма, 35 граммов жира, 22 грамма насыщенных жиров, волокна, отслеживания, не добавлять сахар, соль, 1.34 граммов)
1.ластик и резать чеснок хого боковой части цистерны и базу.упал на варить вино и Сок лайма
2 и тепла.чтобы добавить сыр, низкокалорийные, помешивая, меньше времени, и большой деревянный вилкой или ложку.медленно и постоянно помешивая смесь на медленном огне уровень звука ¬ так нежно просто пены.сыр нужно несколько минут в вино, но терпение, вы будете есть прекрасная гладкой
3 соус.когда все уже добавить сыр,вишневое вино будет кукурузной муки и положите в миску и потом влить в кастрюлю, хорошо перемешать.размешать до гладкой.перец и мускатный орех для сезона.передачи на обеденный стол словосочетания окунуться в хого горелка хлеб и картофель, и большой зеленый салат после hotpot. этот рецепт
как основные курсы достаточно хорошо (4 - 6 частей) или закуску (12).Ты потратил 10 минут 15 минут подготовки кулинарные
хого этикет.перемешивание горшок. ужин в восемь, когда карта времени.держать его в движение, станет неровная, липкие снизу.Если смесь слишком толстые перемешать, добавить немного теплое вино, но не позволяй хого готовить когда горшок
差不多,.там на дне слой жестких сыр.дунуть, делить его среди гостей, очень вкусно. вы можете немного испечь хлеб для
или жареный, но день большой хлеб лучше выщелачивание.
не пить воду, это приводит к серьезным несварение.вода застывает на твердый сыр для вас ужасные боли в животе
.для Швейцарии белого вина или сделать – пить горячий чай
.