Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
2.3.7 คุณสมบัติการเปลี่ยนแปลงความร้อน<br>โจมตี (To), peak (Tp), และสรุป (Tc) อุณหภูมิและการเปลี่ยนแปลงของผู้ที่มีความแตกต่างกัน ( "H), ถูกวัดด้วยการสแกน calorimeter (DSC7, Perkin Elmer, USA) และช่วงอุณหภูมิการละลายที่คำนวณได้ถูกกำหนดเป็น Tc –ถึง<br>ตัวอย่างอาหาร3มก. ถูกวางไว้ในกระทะอลูมิเนียม, ปิดผนึก, ได้รับอนุญาตให้ equilibrate ที่อุณหภูมิห้องสำหรับ 1 h, และจากนั้น<br>ร้อนจาก๔๐ถึง๔๐๐◦ C ในอัตรา10◦ C/นาที
переводится, пожалуйста, подождите..
