Результаты (
украинский) 1:
[копия]Скопировано!
У Законі про безпеку харчової продукції викладені та інші принципи. <br>• Обов'язки. Відповідно до положень зазначеного Закону основна відповідальність покладена на операторів господарської діяльності в сфері виробництва продуктів харчування і кормів. У свою <br>чергу, «держави-члени повинні забезпечити дотримання законодавства про харчові продукти, відслідковувати і засвідчувати, що <br>відповідні вимоги продовольчого законодавства <br>виконуються операторами господарської діяльності в сфері виробництва продуктів харчування і кормів на всіх етапах виробництва, <br>переробки та збуту» (ст. 17 (2) ). <br>• Відстеження. Стаття 18 (1) говорить: «простежуваності харчової<br>продукції, кормів, сільськогосподарських тварин і будь-якого іншого речовини, яке розглядається як або передбачається використовувати в якості харчових продуктів або корму, повинна бути встановлена на всіх етапах виробництва, переробки та збуту ». Це, в свою <br>чергу, досягається за рахунок так званого принципу «крок вперед, <br>крок назад», який покладає відповідальність за ідентифікації <br>своїх безпосередніх постачальників і споживачів на операторів <br>господарської діяльності в сфері виробництва продуктів харчування і кормів.
переводится, пожалуйста, подождите..