Kartoffelbeignets⇢ Die 2 Liter Wass

Kartoffelbeignets
⇢ Die 2 Liter Wasser mit der Milch und den Kartoffeln
in den Thermomix geben.
⇢ Mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten auf
Stufe 2 bei 100°C garen lassen.
⇢ Anschließend auf Stufe 8 einige Sekunden lang
zu einer glatten Kartoffelsalbe pürieren.
⇢ Währenddessen den Agar in 2,5 Liter Wasser
einrühren und zum Kochen bringen.
⇢ Unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen und
anschließend mit der Kartoffelsalbe im Thermomix
glatt rühren.
⇢ Die Mischung in eine Ofenform füllen, so dass sie den
Boden 1 cm hoch bedeckt, und das Kartoffel-Agar im
Kühlschrank steif werden lassen.
⇢ Aus dem Kartoffel-Agar Würfel von 1 Zentimeter
Kantenlänge schneiden.
⇢ Das Trisol unter das Mehl mischen und die Agar￾Würfel damit panieren.
⇢ Mix alle Zutaten für den Beignetteig zu einer glatten
Masse.
⇢ Die Agar-Würfel 3 bis 4 Sekunden lang in den
Flüssigstickstoff eintauchen und danach in den
Beignetteig. Durch die extreme Kälte gefriert der
Beignetteig um die Würfel.
⇢ Die Beignets bei 180°C eine Minute lang frittieren.

Результаты (русский) 1:

Beignets картофеля⇢ 2 литра воды с молоком и картофелем Введите в Thermomix.⇢ сезон с солью и перцем и 20 минут Готовить 2 уровне 100 ° C.⇢ Затем несколько секунд на уровне 8 пюре из картофеля гладкой крем.⇢ Тем временем агар в 2,5 литров воды перемешайте и доведите до кипения.⇢ Под варить, помешивая, постоянно 2 минуты и Затем картофель мазью в Thermomix до получения однородной массы.⇢ заливки смеси в печи блюдо, так что они Пол покрыт 1 см в высоту и Картофельный агар в Холодильник будет жесткой.⇢ Off Картофельный агар Куба 1 см Длина режущей кромки.⇢ Трисоль под смесь муки и агар хлеб кубов.⇢ Смешать все ингредиенты для пирога тесто в гладкую Массачусетс⇢ агар кости 3-4 секунды Погружение в жидкий азот и затем в Пирог тесто. Холода, он замерзает Пирог тесто в куб.⇢ Фрай beignets на 180 ° C минуту долго.

Результаты (русский) 2:

Kartoffelbeignets
⇢ 2 л воды с молоком и картофелем
дать в THERMOMIX.
⇢ Сезон с солью и перцем и 20 минут, чтобы
позволить уровень 2 и варить при 100 ° С
⇢ Затем на уровне 8 несколько секунд
пюре к гладкой картофельной мази.
⇢ Между тем агар воды в 2,5 литра
размешать и не довести до кипения.
⇢ постоянно помешивая, варить в течение 2 минут и
затем картофельную мазь в THERMOMIX
до получения однородной массы.
⇢ смесь в форму для выпечки наполняется так, чтобы они с
днища 1 см в высоту дождь, и картофель-агар в
холодильнике может быть жесткой.
⇢ от картофельном агаре кубов 1 сантиметр
длины обрезанный край.
⇢ смесь Trisol под муки и агар ??? кости панировки так.
⇢ смешать все ингредиенты для Beignetteig в гладкую
массу.
⇢ агара кубиками 3 до 4 секунд в
окунанием жидким азотом, а затем в
Beignetteig. Из-за сильного холода по замораживанию
Beignetteig кости.
⇢ The оладьи при 180 ° С мальков в течение одной минуты.

Результаты (русский) 3:

Kartoffelbeignets⇢ 2 литра воды и картофель и молоков thermomix.приправить солью и перцем, ⇢ 20 минутчерез 2 класса в C.⇢ впоследствии несколько секунд, класса 8плавный kartoffelsalbe полиуретана -.В то же время, в ⇢ агар 2,5 литров водысмешивания, кипит.⇢ размешать 2 минут, готовитьВпоследствии, в thermomix и kartoffelsalbeразмешать до гладкой.в ofenform заполнения ⇢ смеси, с тем чтобы они1 см в высоту и почвенного покрова, в картофельный агарв холодильнике труп.⇢ картофельный агар куб из 1 дюймдлина резки.это шанхай Чэн Сюй ⇢ в муку и panieren agar rfel таким образом ￾ w u.⇢ всех материалов в гладкой beignetteig смеськачества.⇢ агар куб в 3 - 4 секундызатем в жидком азоте погруженияBeignetteig.В результате чрезвычайно холодной замораживанияBeignetteig куб.C ⇢ жареные хворост в минуту.