49 % Pinot Meunier, 51% Pinot NoirD

49 % Pinot Meunier, 51% Pinot Noir

Deux parcelles de Baslieux-sous-Chatillon, complantées en Pinot Noir et en Pinot Meunier entrent dans cette cuvée. Les deux cépages sont récoltés à des moments différents pour attendre la parfaite maturité de chacun. Chaque cépage est vinifié avec ses levures naturelles, et les fermentations malo-lactiques sont spontanées. Le vin développe son identité et sa personnalité au rythme des saisons à la température naturelle du chai. La clarification est obtenue par soutirages.

Результаты (русский) 1:

49% Пино Менье, 51% Пино НуарДва участка по Baslieux-Су-де Шатильон, посадил с Пино Нуар и Пино Менье ввести этот кюве. Два виноград собирают в разное время ждать идеальной зрелости каждого. Каждый сорт винифицируют с ее природные дрожжи, и мало молочнокислого брожения спонтанны. Вино развивает его личность и личность в ритме сезонов при естественной температуре винзавод. Разъяснение получается стеллажей.

Результаты (русский) 2:

49% Пино Менье, 51% Пино черный Два земельных Бальё-су-Шатийон, засаженный Пино Черный Пино Менье и войти в этот вино. Два сорта собирают в различные моменты времени, чтобы ждать идеального зрелости каждого из них. Каждый сорт ферментированный с природными дрожжами и яблочно-молочное брожение спонтанны. Вино развивает свою личность и индивидуальность сезонов естественную температуру погреба. Разъяснение получено стеллажи.

Результаты (русский) 3:

Коннахт этот 49%, 51% черный Пино

двух блоков в Эквадор сын Бардсли балла, посадки в этот черный Пино, 诺米勒. двух сортов урожай в разное время ждать идеальный зрелый человек.каждый сорт винограда пивоваренной природных дрожжей - молочная кислота, Марлоу является спонтанным.вино развития их самобытности и индивидуальности сезонной температуры природных дрова.уточнить путем экспорта.