Результаты (
русский) 2:
[копия]Скопировано!
2. Поверните высокую температуру низко и добавьте сыр, горсть на время, а перемешивание с большой деревянной ложкой или вилкой. Движение медленно и contin¬uously на слабом огне, так что смесь только пузыри мягко. Сыр будет хороший несколько минут, чтобы расплавить в вино, но будьте терпеливы, и вы будете в конечном итоге с прекрасной гладкой соусом.
3. Когда весь сыр добавлен, смешайте кукурузную муку и Кирша в небольшой миске, затем смешать в кастрюле. Перемешать, пока смесь не станет однородной. Приправить перцем и мускатным орехом. . Трансфер в фондю горелки на столе и служить с кусочками хлеба и / или картофеля для погружения и большой зеленый салат, чтобы поесть после фондю закончена
Этот рецепт достаточно хорошо, как основное блюдо (4 - 6 порций) или закуска (12 порций). Он отнимет у вас 10 минут на подготовку и 15 минут для приготовления пищи.
Фондю этикета. , Во время еды перемешать фондю время от времени в восьмерку. Сохранение его на ходу остановит это становится комом и приклеить к нижней. Если смесь становится слишком густой, добавить немного подогретого вина и хорошо перемешать, но никогда не позволяйте фондю кипения.
Когда фондю почти закончен, будет твердым слой сыра на дно. Очистите это и разделить его между гостями, это вкусно.
Вы можете служить хлеб слегка запеченные или поджаренные, но день-старый хлеб является лучшим для погружения.
Никогда не пейте воду с фондю, так как это вызывает бурную желудка. Вода свертывается сыр в твердую массу, давая вам ужасные боли в желудке.
Делай, как швейцарцы делают - пить белое вино или горячий чай.
переводится, пожалуйста, подождите..
