the guacamole sauce 1 avocado, peel

the guacamole sauce

1 avocado, peeled and cubed (discard the pit)
2/3 cup canned coconut milk, well-shaken
juice from 1/2 fresh lime (the other half will be used for the shrimp)
juice from 1/2 fresh lemon (optional, but adds brightness)
1 scallion, roughly chopped
1 heaping tablespoon roughly chopped cilantro leaves and stems
1 teaspoon chopped garlic (about 1 medium to large clove)
1 teaspoon chopped jalapeno or serrano pepper (seeds removed)
1/2 teaspoon kosher salt

for the shrimp

1 tablespoon, plus 1 teaspoon, olive oil
1 pound medium-large raw shrimp, peeled, deveined, rinsed, and patted dry
1 teaspoon southwest seasoning blend or chipotle chili powder (I used Mrs. Dash's Southwest Chipotle Blend)
1/2 teaspoon pimenton (smoked paprika)
juice from 1/2 fresh lime
big pinch of kosher salt

for the noodle bowl

3 packages ramen noodles, 9 ounces total (discard the flavor packets)
1 tablespoon chopped cilantro leaves
1 tablespoon chopped dill leaves
1 cup cherry tomatoes, sliced in half
1 small or mini cucumber, sliced
cooked bacon bits (pork or vegetarian) for garnish (optional)

Instructions
for the guacamole sauce

Add all sauce ingredients to a blender or food processor and puree. The sauce will be thick - thin with additional lime or lemon juice or water until it just reaches a pourable consistency. Taste, and season with additional salt, if necessary. Set aside.

for the shrimp

Heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet over medium heat until the oil shimmers. Toss the shrimp with 1 teaspoon of olive oil, plus the remainder of the marinade ingredients. Add the shrimp and saute on one side for several minutes. Flip each shrimp, and continue cooking until opaque, pink, and plump. Remove from heat and set aside.

for the ramen noodle bowl

Prepare the ramen noodles according to package directions. Drain, and let cool for several minutes. Transfer to a large mixing or serving bowl. Pour in about 3/4ths of the guacamole sauce and a big pinch each of cilantro and dill. Use tongs to gently toss the herbs and noodles with the sauce. Gentle fold in the tomatoes and cucumbers. Top with the shrimp, more herbs, a big drizzle of guacamole sauce, and the bacon bits (if using).

Результаты (русский) 1:

соус гуакамоле 1 авокадо, очищенные и Кубе (discard ямы) Консервы 2/3 стакана кокосового молока, хорошо Шакен сок из 1/2 лайма (другая половина будет использоваться для креветок) сок из 1/2 свежего лимона (необязательно, но добавляет яркости) 1 лук-шалот, крупно порезанных 1 столовую ложку heaping крупно порезанных cilantro листья и стебли 1 чайная ложка нарезанного чеснока (около 1 средний большой зубчик) 1 чайная ложка нарезанного халапеньо или Серрано перец (семена удалить) 1/2 чайной ложки кошерной солидля креветок 1 столовая ложка, плюс 1 чайная ложка оливкового масла, 1 фунт средних крупных сырых креветок, очищенных, deveined, промыть и похлопал сухой 1 чайная ложка приправы Юго-chipotle или смесь порошка Чили (я использовал миссис Dash юго-западе Chipotle смеси) 1/2 чайной ложки pimenton (копченая паприка) сок из 1/2 лайма Большая щепотка кошерной солидля лапши чаша 3 пакеты рамэн лапша, 9 унций всего (отбрасывает пакеты вкус) 1 столовая ложка порезанной кинзой листья 1 столовая ложка нарезанного укропа листья 1 стакан помидоров черри, нарезанные пополам 1 маленький или мини-огурец, нарезанный приготовленные беконом биты (свиные или вегетарианские) для гарнира (опционально)Инструкциидля соуса гуакамоле Добавьте все ингредиенты для соуса в блендер или кухонный комбайн и пюре. Соус будет толстый - тонкий с дополнительная извести или лимонного сока или воды до тех пор, пока он только достигает консистенции наливные. Вкус и сезон с дополнительной соли, в случае необходимости. Отложите в сторону.для креветок Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне до тех пор, пока масло переливается. Перемешайте креветок с 1 чайной ложкой оливкового масла, плюс остальные ингредиенты маринада. Добавьте креветки и жарьте на одной стороне в течение нескольких минут. Флип каждой креветки и продолжать варить до тех пор, пока непрозрачной, розовый и пухлые. Удалить из тепла и отложите в сторону.для миску лапши рамэн Подготовьте Лапша рамэн в соответствии с пакетом направлениях. Слейте воду и дайте остыть в течение нескольких минут. Переезд в большой или выступающей чаши. Вливают о 3/4ths соуса гуакамоле и большой щепотку каждого из кинзы и укропа. Используйте щипцы осторожно бросать трав и лапша с соусом. Нежные складки на помидоры и огурцы. Топ с креветок, больше травы, большой дождь соуса гуакамоле и беконом биты (если используется).

Результаты (русский) 2:

соусом гуакамоле 1 авокадо, очищенных от кожуры и нарезать кубиками (отказаться от НДФЛ) 2/3 чашки консервированного кокосового молока, хорошо встряхивают сок из 1/2 лайма (другая половина будет использоваться для креветок) сок из 1/2 свежего лимона (необязательно, но добавляет яркости) 1 лук-шалот, грубо нарезанного 1 обрушивая столовую ложку примерно нарезанные кинзу листья и стебли 1 чайную ложку нарезанного чеснока (около 1 от среднего до большого гвоздики) 1 чайная ложка нарезанного халапеньо или Серрано перец (удалить семена) 1/2 чайной ложки кошерной соли для креветок 1 столовой ложке, плюс 1 чайная ложка, оливковое масло 1 фунт средних и больших сырые креветки, очищенные, deveined, промывают и похлопал сухой 1 чайную ложку юго-приправы смесь или Chipotle порошок чили (я использовал Southwest Chipotle Blend, миссис Дэша) 1 / 2 чайной ложки pimenton (копченая паприка) сок из 1/2 свежего лайма большой щепоткой кошерной соли для лапши миску 3 пакета лапши рамэн, всего 9 унций (отсеивающие вкусовые пакеты) 1 столовая ложка нарезанного кинзы оставляет 1 столовая ложка нарезанного укропа листья 1 стакан вишни помидоры, нарезанные пополам 1 маленький или мини-огурца, нарезанных вареных бит бекона (свинина или вегетарианские) для гарнира (необязательно) Инструкции для соусом гуакамоле добавить все ингредиенты соуса в блендере или кухонном комбайне и пюре. Соус будет густой - тонкие с дополнительной известью или лимонным соком или водой, чтобы она только не достигнет текучего консистенции. Вкус и сезон с дополнительной соли, если это необходимо. Отложите. для креветок тепла 1 столовая ложка оливкового масла в большой сковороде на среднем огне, пока масло переливается. Перемешайте креветки с 1 чайной ложкой оливкового масла, а также остальной части ингредиенты для маринада. Добавить креветки и жарьте на одной стороне в течение нескольких минут. Флип каждый креветки, и продолжают готовить, пока непрозрачный, розовый и пухлые. Снять с огня и отставьте в сторону. для рамен лапши миску Подготовка лапша рамэн согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, и дайте остыть в течение нескольких минут. Трансфер в большом смешивания или сервировочную посуду. Налейте в около 3 / 4ths на соусом гуакамоле и большой щепоткой каждого из кинзы и укропа. Используйте щипцы, чтобы мягко бросить травы и лапшу с соусом. Нежный раза в помидоров и огурцов. Топ с креветками, более трав, большой дождь соусом гуакамоле и биты бекона (при использовании).

Результаты (русский) 3:

авокадо салат соусом

1 авокадо, очищенные, кубиками (отказаться от ямы)
2 / 3 стакана консервированные кокосовое молоко, взбейте
сок 1 / 2 свежих извести (другая половина будет использоваться для креветок)
из 1 / 2 свежевыжатый сок Лайма (факультативно, но увеличение яркости)

1 лук, нарезанный 1 столовая ложка мелко кориандр листья и стебли
1 чайная ложка рубить битого чеснок (около 1 средних и крупных гвоздики)
1 столовая ложка мелко нарезанный перец чили и Серрано (семенами)
1 / 2 чайные ложки соли



1 столовая ложка для креветок, добавить 1 чайную ложку оливкового масла
1 фунт, родился в крупных креветок, очищенные, доили, мыть, сухой, Пэт
1 чайной ложки приправы или Юго - западный, chipotle перец (я использую миссис тире в Юго - Западной chipotle смешанные)
1 / 2 ложки перца (красный перец) от 1 / 2

сок свежего известьСтатья 3 пакет напротив чаша



лапшу еврейских соли большой месить, в общей сложности 9 унций (выброшенных специи пакет)
1 столовая ложка рубленой петрушки
1 столовая ложка мелко нарезанный укроп листья
1 стакан помидоры, разрезать пополам
1 небольшой или мини - огурцы, раздел
готовить бекон (свинины или вегетарианское) украшения (факультативно)




инструкции гуакамолевсе ингредиенты в блендере или пищевой и грязи.толщина извести или соус будет добавить Сок лайма или воды, до тех пор, пока достичь согласованности может течь.вкус, и сезон есть дополнительные соль, если это необходимо.отбросить.



1 столовая ложка для креветок разогреть оливковое масло в большой сковороде до нефти блистал.положить креветки и 1 чайной ложки оливкового масла, плюс остальные приправы.добавить несколько минут жареные креветки, сторону.Перевернуть каждый креветки, продолжать готовить - непрозрачный, розовый, выложить.вок резервных.



готовы лапша рамэн чаша инструкции по упаковке.дренаж, круто несколько минут.Перейти на один большой смешанных или миску.Налей около 3 / 3 гуакамоле и большой совок каждый кинзы и укропа.Используя плоскогубцы нежно трав и лапша соус.нежный складки на помидоры и огурцы.сверху креветки, травы, больше гуакамоле, и бекон (если использовать
).